Extrait de l’émission « L’Effet papillon » diffusée sur canal + traitant du mécanisme spéculatif au sein du marché agro-alimentaire mondial et nord américain en particulier. Fort rentable pour les grands groupes agro-alimentaires la spéculation sur les matières premières alimentaires,comme le blé, constitue un des facteurs aggravants de la monté fulgurantes des cours mondiaux renforçant la « crise du pouvoir d’achat » en occident et bien-sûr la famine dans le tiers-monde…
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